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7月20日，在我国烹饪协会指导下，抖音生活服务真实开端发动“了不得的我国菜”项目第二季。活动连续“上抖音，尝遍各地招牌菜”中心建议，以“吃爽辣座城”为主题，聚集云南、贵州、四川、湖南、江西五大爽辣菜系，联动星厨大师团、头部明星达人、多城文旅、我国国家游览等媒体及航司资源，在暑期消费旺季激活线下中餐餐饮生机，助推地道辣味美食走向全国。
云贵川湘赣，构成中式辣味的中心地图。麻辣、鲜辣、香辣、酸辣、干辣各有风味，既是五省独有的味觉手刺，也是极具传达力的城市文明符号，更催生了“由于一道菜，奔赴一座城”的美食文旅热潮。本次活动联合了湘菜品牌辣可可、潇湘阁、蛙来哒，川菜品牌麻六记、大丰收脆鱼、椒爱、眉州东坡，江西菜品牌田耕记、江碗碗，云贵菜品牌山野板扎以及特征烤鱼品牌探鱼，还有数千家当地菜商家一起参加，推出专属辣味招牌套餐，搭建起一场从线上到线下的爽辣盛宴，让偏好不同辣味的门客都能找到对味之选。
据悉，抖音生活服务此次推出了三段式互动兴趣玩法，层层解锁吃辣兴趣。第一阶段“全国寻辣爽·寻辣”上线辣味招牌菜地图、兴趣短视频等掀起全网寻辣热潮；第二阶段“吃爽辣座城·吃辣”环绕五城敞开“对‘胃’游览”主题活动，结合非遗美食、星级大厨、线下特征门店与直播专场，将线上热度转化为线下餐桌的烟火气；第三阶段“辣爽出圈·晒辣”发布《辣么会吃爽感攻略》，调配城市美食宣言、特征商家荣誉授牌，继续扩大各地辣味魅力。活动敞开后，抖音论题#全国吃辣天花板、#吃贵阳菜都怕米饭不行，相继登上热榜TOP1及区域热榜，引起10余处当地文旅互动参加。
面向顾客，渠道推出了多重优惠。7月11日至8月31日，在抖音查找“招牌菜”进入活动会场，就能收取满300减60、满200减20、满150减15以及无门槛5元的优惠券，每天0点更新，先到先得。7月20日至8月31日，参加互动投稿还有时机抽取iPhone17。
从线上种草到线下消费，从当地风味到国民美食，抖音生活服务“了不得的我国菜”第二季以五省辣味为切断，让藏在街头巷尾的地道辣味被更多人看见，助力暑期餐饮堂食消费。（钟新）
